GAEC Fleurs de lait

(Élevage de montagne, produits laitiers)

L’exploitation Fleurs de Lait se situe dans un petit hameau au-dessus de Lapoutroie, cadre magnifique et préservé dans lequel Mélanie Batot et Ludovic Le Bars exercent avec leur petite équipe, et avec passion, le métier d’éleveur-transformateur.

Le cheptel de 30 vaches laitières, avec une dominante de jersiaises et de montbéliardes, est nourri avec l’herbe de la vallée toute l’année (herbe fraîche en été, foin, regain). Retrouvez leur gamme de produits laitiers dans le grand linéaire frais :
– Lait cru et pasteurisé (bouteilles d’1L)
– Yaourts nature étuvés à l’ancienne ou brassés
– Yaourt aux fruits (400g)
– Crèmes desserts
– Crème fraîche
– Fromage blanc battu